1) Menu bersal dari bahasa Prancis a) MENU b) DINNER c) LEMENU d) LUNCH 2) Daftar Makanan yang disajikan a) ALACARTEMENU b) MENU c) LEMENU d) LUNCH 3) Nama Guru Tata Hidang a) DINNER b) RAHKYAN SHOLA c) BREAKFAST d) MIXEDMENU 4) Menu dengan harga pada setiap jenis makanan a) MIXEDMENU b) MAINCOURSE c) SUPPER d) ALACARTEMENU 5) campuran antara a’la carte menu dan table d’hote menu a) MENU b) MIXEDMENU c) Appetizer d) LEMENU 6) Menu Makan Pagi a) DESSERT b) BREAKFAST c) ALACARTEMENU d) Nopikaruniasari 7) Menu Makan Siang a) LUNCH b) DESSERT c) MIXEDMENU d) Appetizer 8) Menu Makan Malam a) Appetizer b) DESSERT c) MIXEDMENU d) DINNER 9) Menu Tengah Malam a) Nopikaruniasari b) MAINCOURSE c) LUNCH d) SUPPER 10) Hidangan Pembuka a) MIXEDMENU b) DINNER c) SUPPER d) Appetizer 11) Hidangan Utama a) MIXEDMENU b) Appetizer c) MAINCOURSE d) Nopikaruniasari 12) Hidangan Penutup a) DESSERT b) SUPPER c) BREAKFAST d) DINNER 13) LUNCH DARI PUKUL BERAPA a) 12.OO b) 1O.OO c) 23.OO d) 11.OO 14) BREAKFAST DARI PUKUL BERAPA a) 12.OO b) 11.OO c) 1O.OO d) 23.OO 15) Menu bersal dari bahasa Inggris a) MENU b) LEMENU c) BILL OF FARE d) CART

MENU TATA HIDANG KLS 11

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