1) ¿Qué son? a) Son un vehículo biológico b) Son una fuente de energía metabólica 2) ¿De qué están formados los lípidos? a) Carbono e Hidrógeno b) Carbono y Potasio c) Fósforo y Sodio 3) ¿Sus elementos en menor cantidad son? a) Fósforo y azufre b) Carbono e hidrógeno 4) Característica de los lípidos a) Se disuelven en agua b) Tienen funciones de las proteínas c) Son insolubles al agua, su naturaleza es hidrofóbica 5) ¿A los lípidos de ORIGEN ANIMAL les llamamos __________ y son? a) Aceites y son líquidos a temperatura ambiente b) Grasas y son sólidos a temperatura ambiente 6) ¿A los lípidos de ORIGEN VEGETAL les llamamos__________ y son? a) Aceites y son líquidos a temperatura ambiente b) Ceras y son sólidas a temperatura ambiente ambiente 7) ¿Dónde podemos encontrar lípidos? a) Aceitunas b) Mantequilla c) Aguacate d) Grasas de carnes e) Todas son correctas f) Todas son incorrectas 8) ¿Es un tipo de lípido? a) Colesterol b) Aminoácidos 9) ¿La MATERIA ORGÁNICA tiene enlace? a) Carbono - Carbono b) Carbono - Potasio 10) Selecciona elementos de la MATERIA INORGÁNICA, o sea, que no tienen enlace C - C a) Cera, glucosa, lípidos b) Agua, sal, oxígeno

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