Grupo 1: Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel de hornear., Grupo 2: En un bol grande, mezcla el almidón de mandioca y la sal., Grupo 3: Añade los quesos rallados y mezcla bien., Grupo 4: Incorpora la manteca derretida y los huevos. Mezcla hasta que todo esté integrado., Grupo 5: Gradualmente, agrega la leche y sigue mezclando hasta formar una masa homogénea y suave. Ajusta la cantidad de leche para que la masa no quede ni muy seca ni demasiado pegajosa., Grupo 6: Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja preparada, dejando espacio entre ellas., Grupo 7: Hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que los chipás estén dorados y suenen huecos al golpearlos suavemente., Grupo 8: Retira del horno y sirve calientes.,

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