1) Quem faz a massa do pão crescer? a) (A) Fermento biológico b) (B) Sal c) (C) Água 2) Qual gás é liberado na fermentação do pão? a) (A) Oxigênio b) (B) Gás carbônico c) (C) Nitrogênio 3) O que acontece com o álcool produzido na massa do pão quando assa? a) (A) Fica dentro do pão b) (B) Evapora  c) (C) Transforma em açúcar 4) Qual alimento é feito com fungos e bactérias? a) (A) Arroz b) (B) Queijo c) (C) Batata 5) O etanol, usado como combustível, é feito a partir de qual planta? a) (A) Milho e cana-de-açúcar b) (B) Tomate e alface c) (C) Café e cacau 6) Qual é o nome do processo que os microrganismos fazem para produzir gás e álcool? a) (A) Digestão b) (B) Fermentação c) (C) Respiração 7) O que o biogás pode usar para ser produzido? a) (A) Plástico b) (B) Restos de comida e lixo orgânico c) (C) Ferro 8) Qual desses alimentos NÃO é produzido com ajuda de microrganismos? a) (A) Pão b) (B) Iogurte c) (C) Arroz  9) Por que o etanol é importante para o meio ambiente? a) (A) Porque é feito de plantas e é renovável  b) (B) Porque é feito de petróleo c) (C) Porque dura para sempre 10) Microrganismos são... a) (A) Seres muito pequenos que podem ajudar o ser humano ✅ b) (B) Pedras coloridas c) (C) Plantas grandes

MICROORGANISMOS

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