1) Teknik pengolahan pangan yang paling sederhana untuk membuat ikan menjadi hidangan matang adalah... a) Fermentasi b) Merebus c) Mengasap d) Menggoreng 2) Bagian mana dari hewan sapi yang paling umum diolah menjadi hidangan utama dalam masakan sehari-hari? a) Tanduk b) Kulit c) Daging d) Tulang 3) Manakah berikut ini yang merupakan contoh hidangan dari pangan hewani ikan air tawar? a) Ikan Tuna Bakar b) Ikan Salmon Panggang c) Gurame Bakar d) Udang Saus Padang 4) Mengapa penting untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah mengolah bahan pangan hewani? a) Agar tangan tidak lengket b) Untuk menjaga kebersihan diri c) Supaya masakan lebih enak d) Menghemat penggunaan air 5) Apa tujuan utama dari pengemasan hidangan makanan? a) Untuk menghabiskan sisa bahan b) Agar makanan terlihat lebih kecil c) Melindungi produk dan meningkatkan nilai jual d) Mempermudah proses memasak

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?