1) Por que a higiene pessoal é essencial para funcionários de supermercado? a) Para prevenir contaminações nos alimentos b) Para agradar os clientes c) Para manter a aparência d) Porque é obrigatório 2) 2. Qual equipamento é indispensável ao manusear produtos químicos? a) Touca b) Avental de tecido c) Óculos escuros d) Luvas de borracha 3) que deve ser feito ao encontrar um líquido derramado no chão? a) Avisar um colega b) Ignorar c) Sinalizar e avisar o responsável d) Limpar com pano seco 4) Qual o objetivo principal dos EPIs? a) Evitar cansaço b) Proteger a saúde e segurança do trabalhador c) Garantir conforto d) Melhorar a aparência 5) 5. Com que frequência deve-se higienizar o local de manipulação de alimentos? a) Antes e depois do uso b) Uma vez por semana c) Apenas no final do dia d) Quando estiver visivelmente sujo 6) Qual ação compromete a segurança no ambiente de trabalho? a) Usar luvas e touca b) Deixar caixas no meio do corredor c) Manter os produtos organizados d) Limpar os equipamentos corretamente 7) Usar uniforme limpo e adequado é uma prática de... a) Segurança operacional b) Marketing visual c) Higiene profissional d) Higiene doméstica 8) Qual dessas atitudes é correta ao manipular alimentos? a) Tocar no cabelo frequentemente b) Lavar as mãos frequentemente c) Usar perfume forte d) Usar maquiagem 9) . Qual deve ser o destino do lixo orgânico no supermercado? a) Lixeiras identificadas e com tampa b) Caixa de papelão c) Lixeira de papel d) Às vezes na pia 10) A sinalização de segurança serve para... a) Aumentar vendas b) Decorar o ambiente c) Orientar e prevenir acidentes d) Facilitar limpeza

Higiene e Segurança no Supermercado

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