1) Qué son las vitaminas? a) son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar correctamente. b) son micro nutrientes que ayudan en el sistema inmune   2) ¿Qué son los minerales? a) son nutrientes que se consumen en poca proporción en exceso son malos  b) son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar correctamente. 3) ¿Qué alimentos tienen un alto contenido en vitamina C? a) Los cítricos (limones, naranjas), las frutas rojas (frambuesas, fresas), los pimientos y las coles de Bruselas b) todos los cereales arinas y otras que proporcionan arina 4) Qué es el índice glucémico (IG) ? a) Indica la velocidad a la que un alimento eleva los niveles de azúcar en sangre después de ser consumido b) indica el exceso de azúcar de cada comida o postre 5) Qué son los nutrientes a) son grasas saturadas  b) Son sustancias que el cuerpo necesita para funcionar correctamente, como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas. 6) ¿Qué son los carbohidratos? a) Son una fuente principal de energía para el cuerpo b) son micro nutrientes  7) Qué tipos de grasas hay? a) Grasas saturadas, grasas insaturadas (monoinsaturadas y poliinsaturadas). b) Grasas polo saturadas  8) Qué son los micronutrientes a) Los micronutrientes son vitaminas y minerales, que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar correctamente b) son proteínas, carbohidratos y grasas, que el cuerpo necesita en grandes cantidades para obtener energía y desarrollar sus funciones. 9) Que son los macro nutrientes a) Los macronutrientes son proteínas, carbohidratos y grasas, que el cuerpo necesita en grandes cantidades para obtener energía y desarrollar sus funciones. b) Los micronutrientes son vitaminas y minerales, que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar correctamente. 10) Qué son los alimentos funcionales ?   a) Son alimentos que se han enriquecido o que contienen ingredientes que tienen efectos beneficiosos para la salud. b) alimentos que solo tienen una función  11) por qué da la diabetes ? a) por no hacer actividad física y mala alimentación b) por la pérdida de peso tan rápida 12)  Qué es la dieta a) cantidad de alimentos ingeridos en un día b) calidad de los alimentos ingeridos 13) ¿Qué es el metabolismo? a) es el proceso por el cual el cuerpo convierte los alimentos y bebidas en energía. b) es el encargado de desechar los alimentos digeridos  14) ¿Qué es el metabolismo basal? a) es la cantidad de energía que el cuerpo utiliza para mantener las funciones vitales en estado de reposo. b) es la encargada de dar energía  15) ¿Qué es el índice glucémico (IG) a) mide la cantidad de azúcar o niveles  b) mide la velocidad a la que un alimento eleva los niveles de azúcar en sangre después de comerlo. 16) .¿Qué es la carga glucémica (CG) a) Digiere lentamente los alimentos   b) La carga glucémica mide la cantidad de carbohidratos que un alimento contiene, considerando su índice glucémic 17) Qué son las grasas saturadas? a) se encuentran principalmente en productos animales y pueden aumentar el colesterol en sangre. b) son aceites vegetales  18) Qué son las grasas trans? a) grasas artificiales que se encuentran en algunos alimentos procesados. Son perjudiciales para la salud cardiovascular. b) se encuentran en alimentos como aceites vegetales, nueces y semillas. Son más saludables que las grasas saturadas. 19) Que son las grasas instauradas ? a) son grasas artificiales que se encuentran en algunos alimentos procesados. Son perjudiciales para la salud cardiovascular. b) se encuentran en alimentos como aceites vegetales, nueces y semillas. Son más saludables que las grasas saturadas. 20) cuál es la función de transporte del agua a) El agua ayuda a transportar nutrientes a las células y a eliminar los desechos metabólicos. b) el agua ayuda a no deshidratar y mantener joven y rejuvenece 21) Qué son las calorías? a) las calorías ayudan a generar músculo  b) Las calorías son unidades de medida de la energía que obtenemos de los alimentos. 22) ¿Qué son los triglicéridos? a) Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre y se utiliza como fuente de energía. b) los triglicéridos ayudan en el crecimiento  23) ¿Por qué es importante comer de los tres grupos de alimentos? a) Para asegurar que el cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita para funcionar correctamente, como vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y fibra. b) asegurar que el cuerpo tenga lo necesario e indispensable 24) Es importante leer las etiquetas de los alimentos? a) no por qué no importa el producto siempre y cuando esté enlatado b) Sí, para conocer la composición nutricional de los alimentos y tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación. 25) para que sirve el balancehídrico?  a) evita la deshidratación, que puede causar fatiga, dolor de cabeza, mareos y otros problemas de salud. b) Ayuda a mantener tu cuerpo activo y el crecimiento 

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