1) Feijoada Completa, com feijão preto, carne de porco, linguiça calabresa, farofa de farinha de mandioca e couve refogada. a) b) c) 2) Risoto de Cogumelos, com arroz arbóreo, cogumelos variados, creme de queijo parmesão, caldo de legumes e manteiga a) b) c) 3) Moqueca de Peixe, com peixe branco, leite de coco, cebola, coentro e arroz branco. a) b) c) 4) Espaguete à Carbonara, com espaguete, ovo, queijo parmesão, bacon e azeite de oliva. a) b) c) 5) Frango Xadrez, com cubos de frango, legumes, molho agridoce, shoyu e arroz branco. a) b) c) 6) Lasanha Bolonhesa, com massa de lasanha, molho de tomate, carne moída, queijo mussarela e parmesão. ralado. a) b) c) 7) Quiche, com massa crocante, recheio de queijo, ovos, creme de leite e alho poro. a) b) c) 8) Carne de Panela com Legumes, com carne bovina, batata, cenoura, cebola e molho. a) b) c) 9) Camarão na Moranga, com camarões, requeijão, tempero de alho, cebola e arroz branco. a) b) c) 10) Salada com Legumes, com tomate, pepino, cenoura, azeite de oliva e limão. a) b) c) 11) Sushi, com arroz de sushi, peixe cru, pepino, abacate e wasabi. a) b) c) 12) Cordeiro Assado, com alecrim, alho, azeite de oliva, legumes assados e molho de hortelã. a) b) c) 13) Macarrão de arroz, camarões, amendoim, broto de feijão e limão. a) b) c) 14) Salada Caprese, com tomate, queijo mussarela, manjericão, azeite de oliva e vinagre balsâmico. a) b) c) 15) Bolo de Chocolate, com camadas de chocolate, creme de ganache, frutas vermelhas, biscoitos e chantili. a) b) c)

Cardápio OCP 2

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