1) Sebutkan dua jenis bioteknologi a) alami dan konvesional b) konvensional dan modern  c) alami dan rekayasa d) modern dan alami 2) Pemanfaatan mahluk hidup pada bioteknologi konvensional terjadi secara .... a) Modern b) Alami c) instan d) Mekanis 3) Rhizopus oryzae dimanfaatkan dalam pembuatan... a) Roti b) Keju c) Yoghurt d) Tempe 4) Roti dapat mengembang karena adanya... a) Gas CO₂ dari fermentasi alkohol b) Gas CO₂ dari fermentasi asam laktat c) Gas CO dari fermentasi asam laktat d) Gas CO dari fermentasi alkohol 5) Tempe merupakan produk biologi konvensional yang terkenal di indonesia. Secara biologi, penggunaan jamur pada produk tempe bertujuan untuk .... a) melunakkan kedelai sebagai bahan baku tempe b) menambah cita rasa c) mengubah zat gizi kompleks menjadi lebih sederhana d) memberikan aroma yang khas 6) Mikrorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan nata de coco adalah... a) Lactobacillus b) Acetobacter xylinum c) Rhizopus oryzae d) Saccharomyces cerevisiae 7) Pernyataan yang tepat mengenai pembuatan kecap yaitu.... a) terjadi dua kali fermentasi b) terjadi satu kali fermentasi c) terjadi secara berulang d) terjadi secara bertahap 8) Proses alami yang dilakukan oleh manusia pada pemanfaatan Tape secara langsung dinamakan... a) buatan b) olahan c) Fermentasi d) campuran 9) Karakteristik dari bioteknologi konvensional yaitu ? a) memerluka keahlian khusus b) Menggunakan mikroorganisme dalam proses fermentasi c) Menggunakan rekayasa genetika dan teknologi modern d) tidaTidak memerlukan keahlian khusus 10) Apa itu bioteknologi a) Kegiatan membuat kerajinan tangan dari barang bekas. b) pemanfaatan mahluk hidup untuk membuat produk dengan proses teknologi tertentu. c) Usaha manusia dalam menjaga kebersihan lingkungan dengan menyapu dan membuang sampah. d) Ilmu yang mempelajari benda langit dan tata surya.

Inovasi Bioteknologi

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?