1) Ce sunt aminoacizii din punct de vedere chimic? a) Compuși organici ce conțin doar grupă carboxil (-COOH) b) Compuși organici ce conțin grupă carbonil (-CO) și grupă amino (-NH2) c) Compuși organici ce conțin cel puțin o grupă amino (-NH2) și o grupă carboxil (-COOH) 2) Care este formula generală a aminoacizilor alfa (α)? a) NH2-R-COOH b) R-COOH c) R-CHO 3) Ce caracter chimic au aminoacizii? a) Doar bazic b) Amfoter (atât acid, cât și bazic) c) Doar acid 4) Ce se înțelege prin punct izoelectric al unui aminoacid? a) pH-ul la care aminoacidul nu mai reacționează cu bazele b) pH-ul la care aminoacidul are sarcină netă zero c) pH-ul la care aminoacidul este complet solubil în apă 5) Care dintre următorii aminoacizi este esențial pentru organismul uman? a) Valina b) Glicina c) Alanina 6) Ce tip de reacție are loc între două molecule de aminoacizi pentru a forma o dipeptidă? a) Reacție de oxidare b) Reacție de condensare (eliminare de apă) c) Reacție de substituție 7) Cum se numește legătura care se formează între doi aminoacizi? a) Legătură peptidică b) Legătură ionică c) Legătură de hidrogen 8) Ce proprietate fizică au majoritatea aminoacizilor la temperatura camerei? a) Sunt solide cristaline b) Sunt lichide volatile c) Sunt gaze incolore 9) Cum se comportă un aminoacid într-un mediu acid? a) Acționează ca o bază, acceptând protoni (H⁺) b) Acționează ca un acid, donând protoni (H⁺) c) Nu reacționează 10) Ce aminoacid are cea mai simplă structură chimică? a) Glicina b) Alanina c) Fenilalanina

Test Aminoacizi

by
Print
Embed

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?