1) Quais as complicações da gastrite? a) dor de cabeça ? b) dores no peito? c) diarreia? d) soluço? 2) Quais são as complicações da obesidade? a) Anorexia? b) disfunção pulmonar? c) prisão de ventre? d) assintomáticos? 3) Quais são os tipos de alimentos energéticos? a) Fibras b) Sais minerais e proteínas c) proteínas e lipídeos d) carboidratos de lipídeos 4) o mel é um alimento ? a) Construtores b) Energéticos c) plásticos d) reguladores 5) o corpo humano é constituído aproximadamente por: a) 27% de água b) 30% de água c) 65% de água d) 56% de água 6) Quais as duas vias de acesso para nutrição parenteral ? a) acesso venoso b) acesso arterial central c) acesso venoso mediano d) vela cava superior 7) qual dos alimentos possui uma grande quantidade de nutrientes? a) feijão b) Carne c) Arroz d) Mandioca 8) Quantos órgãos anexos tem o sistema digestivo? a) 3 b) 1 c) 4 d) 5 9) Atua na osmoregulação, difusão dos impulsos nervosos e auxilio no processo de contração muscular. a) Cálcio b) Sódio c) Zinco d) Potássio 10) Participa da síntese de lipídios e produção de hormônios. a) Vitamina B1 b) Vitamina B3 c) Vitamina B5 d) Vitamina B9 11) É importante no metabolismo de proteínas, produção de hormônios e atua no crescimento. a) Vitamina B6 b) Vitamina D c) Vitamina K d) Vitamina C 12) Os ossos são os principais afetados pela deficiência da vitamina? a) A b) D c) B5 d) E 13) Qual dos alimentos a seguir é o mais saudável? a) Verduras b) Óleos vegetais c) Legumes d) Frutas 14) Qual nutriente têm função construtora com principal função? a) Proteinas b) Vitaminas c) Sais minerais d) Fibras 15) que tipo conhecido de substância química alimentícia é um carboidrato completo? a) Amido b) Glicídio c) Glicose d) Lactose

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