1) Aquecer água ou outro líquido até formar pequenas bolhas. a) pour  b) fry  c) boil d) squeeze 2) Remover a casca ou camada externa de frutas ou vegetais. a) peel b) sift c) melt d) chop 3) Extrair uma substância líquida ou macia de algo, comprimindo-a firmemente. a) break b) squeeze c) blend d) knead 4) Cortar em pedaços pequenos, geralmente usado com legumes. a) sprinkle b) tenderize c) weigh d) chop 5) Passar uma substância fina por uma peneira para remover grumos ou partículas grandes. a) squeeze b) blend c) sift d) pour 6) Dividir em pequenas partes esfregando sobre uma superfície serrilhada, geralmente usada com queijo. a) whisk b) slice c) chop d) grate 7) To remove excess liquid from food after washing or cooking it. a) b) c) d) 8) Misturar ingredientes líquidos movendo uma colher em movimentos circulares. a) knead b) weigh c) slice d) stir 9) Cozinhar/assar (geralmente carne e legumes) no forno ou no fogo. a) roast b) scramble c) fry d) stir-fry

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