1) ¿Qué es la soberanía alimentaria? a) A) Derecho a definir políticas alimentarias. b) B) Protección del medio ambiente c) C) Exportación de alimentos 2) ¿En qué consiste una alimentación saludable? a) A) Saltarse comidas regularmente. b) B) Comer en exceso alimentos procesados. c) C) Una dieta equilibrada y nutritiva. 3) ¿A qué nos referimos con seguridad alimentaria? a) A) Garantizar acceso a alimentos suficientes y saludables. b) B) Proteger alimentos de plagas. c) C) Fomentar la exportación de alimentos. 4) ¿Qué es un sistema de depredación? a) A) Un sistema de conservación de la biodiversidad. b) B) Un sistema donde un organismo se alimenta de otros. c) C) Un sistema para el cuidado de plantas. 5) ¿Qué es un sistema de producción alimentaría? a) A) Producir y asegurar alimentos. b) B) Sistema de transporte de mercancía. c) C) Programa de educación alimentaría. 6) ¿Qué es la agricultura y ganadería? a) A) Cultivo de plantas y cría de animales. b) B) Industría de la moda. c) C) Transporte público. 7) ¿En qué edad de la prehistoria se descubre la agricultura? a) A) Neolítico. b) B) Paleolítico. c) C) Edad los metales. 8) ¿Qué es la rotación de cultivos? a) A) Girar herramientas en un círculo. b) B) Cambio de cultivos en un área para mejorar la salud del suelo. c) C) Técnica de construcción. 9) ¿Qué es un ciclo de cultivo? a) A) El período de tiempo necesario para que un cultivo complete todas sus etapas de crecimiento y maduración. b) B) La práctica de rotar diferentes cultivos en un área determinada durante diferentes temporadas. c) C) El proceso de preparación del suelo y siembra de semillas en la agricultura. 10) ¿Qué es un agrotóxico? a) A) Químico para controlar plagas en cultivos. b) B) Herramienta de jardinería. c) C) Alimento orgánico certificado. 11) ¿Qué es el INTA? a) A) Organización de transporte aéreo. b) B) Instituto nacional de investigación agrícola. c) C) Universidad de tecnología avanzada. 12) ¿Qué son las ETA? a) A) Enfermedad de transmisión de Alimentos b) B) Enfermedad de transmisión por agua. c) C) Expansión territorial agrícola. 13) ¿Es la triquinosis una ETA? a) A) Sí b) B) No es una ETA. c) C) No es una enfermedad? 14) ¿Cuál es la importancia del agua? a) A) Importante para llenar piletas. b) B) Se usa para hacer helados. c) C) Esencial para la vida, el ambiente y el desarrollo 15) ¿Qué es la pauterización? a) A) Proceso por calentamiento para eliminar microorganismos. b) B) Método de decoración. c) C) Proceso de congelamiento de alimentos

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