1) Usada en pacientes con diarrea, en la cual se permite el uso de jugos o compotas. Solo usa verduras cocidas. Se prohiben frituras lacteos y vegetales/frutas crud@s a) Astringente b) Blanda c) Complementaria  d) Semiblanda 2) Se ofrecen coladas, compotas, no incluyen liquidos claros, gelatinas o huevo a) Blanda Pediatrica b) Supraglotida c) Hipoglucida d) Rica en fibra 3) Requiere trozos pequeños, blandos o molidos, siempre preparaciones cocidas. NO acepta frutas enteras, leguminosas o harinas enteras y duras. a) Blanda b) Complementaria 1 c) Liquida Clara d) Blanda pediatrica 4) Se disminuye el aporte de alimentos fuentes de proteína (lacteos). De 40 a 50 gr de carne en almuerzo o comida. No hay caldos ni sopas. a) Hipograsa b) Post QX c) Renal d) Hipoglucida 5) Terapuetica, no incluye alimentos fuentes de carbohidratos como azúcar o miel. NO se permite el banano o la sandía. Solo se permite un carbihidrato en las comidas y SI incluye sopas. a) Renal b) Hipograsa c) Liquida Clara d) Hipoglucida 6) Dieta cuyos alimentos estan en forma de puré, preparaciones bajas en grasa y condimentos, las frutas se reemplazan por compotas o jugos a) Semiblanda b) Blanda c) Post QX d) Astringente 7) TODAS las preparaciones son de consistencia blanda donde solo se incluyen preparaciones cocidas, incluye huevo y lacteos. a) Blanda b) Lactea c) Hipergrasa d) Semiblanda 8) De 12 a 13 meses, incluye alimentos solidos con diferentes texturas como picado, desmechado o molido. Se dan 3 a 5 comidas diarias. NO hay alimentos industrializados en estas. Incluye alimentos de origen animal. a) Pre QX b) Blanda c) Liquida Clara d) Complementaria 3 9) Comprende de los 9 a los 11 meses y se incluyen los derivados de los cereales, los tuberculos, la proteina y sopas o cremas. Alimentos unicamente cortados, desmechados o molidos. No lleva sal ni azúcar. Las calorias deben ser complementadas con leche materna. a) Renal b) Complementaria 2 c) Hiposodica d) Liquida Clara 10) Compuesta por cremas de verduras y compotas de frutas, ideal para lactantes de entre 6 a 8 meses. Se dan solamente sopas y jugos no ácidos, cereales infantiles, huevo tibio, carne y preparaciones sin sal. NO incluye lacteos. a) Hipoglutida b) Complementaria 1 c) Hipercondimentada d) Renal 11) Terapeutica que no ofrece frituras, salsas, tortas, mantequilla o huevo en preparaciones con grasa. Se ofrece huevo cocido, máximo dos veces a la semana. a) Astringente b) Hipograsa c) Blanda d) Liquida Pediatrica 12) Solo permite consomé, gelatina, té y agua de panela. No admite lacteos ni jugos. a) Renal b) Transglucosa c) Liquida Clara d) Pediatrica 13) Terapeutica con pacientes con estreñimiento. Se usa pan integral y se aumenta la ingesta de frutas y verduras crudas. No acepta Pera ni Manzana. a) Rica en fibra b) Complementaria 2 c) Post QX d) Renal 14) Se restrigen alimentos que puedan producir gases y de dificil digestión como: Lacteos, frutas, verduras, tuberculos. Ej: Ej: Yuca, platano, sandía, frutas ácidas. Contiene gelatina, producto de panadería y un poco de fruta. Contiene gelatina, producto de panadería y un poco de fruta. a) Post QX b) Blanda  c) Hipograsa d) Renal

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