1) Aus welchen Nährstoffgruppen kannst du Energie gewinnen? a) Vitamine b) Fette und Öle c) Spurenelemente d) Eiweiß e) Mineralstoffe f) Kohlehydrate 2) Welchen Nährstoff bezeichnet man auch als Baustoff? a) Kohlenhydrate b) Fette und Öle c) Vitamine d) Mineralstoffe e) Eiweiß f) Spurenelemente 3) Welcher Nährstoff ist Energiestoff und auch Baustoff? a) Kohlenhydrate b) Fette und Öle c) Vitamine d) Mineralstoffe e) Eiweiß f) Spurenelemente 4) Aus welchem Nährstoff ist der Körper hautsächlich aufgebaut? a) Kohlenhydrate b) Fette und Öle c) Vitamine d) Mineralstoffe e) Eiweiß f) Spurenelemente 5) Welche Nährstoffgruppe hilft bei der Abwehr von Krankheiten? a) Kohlenhydrate b) Fette und Öle c) Vitamine d) Mineralstoffe e) Eiweiß f) Spurenelemente 6) Wovon hängt der Energiebedarf eines Menschen ab? a) Geschlecht b) Nationalität c) Bewegung d) Körpergewicht e) Alter f) Wohngegend 7) Wofür benötigt der Körper Baustoffe? a) Wachstum b) Verdauung c) Wundheilung d) Konzentration e) Haarwuchs f) Fingernägel 8) In welchen Lebensmitteln befindet sich viel Eiweiß? a) Hülsenfrüchten ( Bohnen, Linsen) b) Fisch c) Reis d) Honig e) Joghurt f) Eier 9) In welcher Einheit misst man die Energie, die ein Mensch benötigt? a) Kilojoule kj b) Ballaststoffe bl c) Spurenelemente spe d) Kohlenhydrate khd e) Kilogramm kg f) Kilokalorien kcal 10) Wie hoch ist der Energiebedarf in deinem Alter? ( weiblich) a) 2000 kcal b) 1400 kcal c) 8300kj d) 1600 kcal e) 7900 kj f) 2700 kcal

Bestandteile der Nahrung

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