1) Numește două elemente de mobilier dintr-un spațiu de servire 2) Cum se numește utilajul termic folosit la prăjirea cartofilor? 3) Dezodorizantele au capacitatea de a absorbi.......... 4) Numește două obiecte de inventar textil dintr-o unitate de alimentație  5) Care dintre următoarele utilaje sunt mecanice: mixerul, plita electrică sau filtrul de cafea?   6) Oalele și tigăile sunt încadrate în categoria ustensile sau vase de bucătărie?  7) Completează enunțul: Ancărul este obiectul textil pe care-l poartă pe braț ........(cine?) 8) În ce utilaj frigorific se păstrează alimentele pentru perioada cea mai îndelungată?

Elementele bazei tehnico-materiale din unitățile de alimentație

Leaderboard

Visual style

Options

Switch template

Continue editing: ?