Biotecnología - Aplicación tecnológica que utiliza organismos vivos o sus derivados, para la creación o modificación de productos., Organismos transgénicos - Consiste en el traslado de genes o fragmentos de ADN a organismos de otra especie., Preocupaciones sobre OGM - Reacciones alérgicas, posibles efectos tóxicos a largo plazo sobre la salud, Biotecnología moderna - Introdujo la modificación genética en muchas industrias (ej. La agricultura), Biotecnología tradicional - Presente en la vida cotidiana hace mucho tiempo, por ejemplo en ka elaboración de queso, yogur, vino, cerveza,

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