1) LA FUNCIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS ES: a) DAR ENERGÍA A LAS CÉLULAS b) ALMACENAR ENERGÍA PARA LAS CÉLULAS c) SOSTENER LA ENERGÍA CELULAR A LARGO PLAZO 2) UNA DE LAS SIGUIENTES OPCIONES , ES LA QUE APORTA MÁS PROTEÍNAS: a) CEREALES, PANES Y HUEVOS b) LEGUMBRES, PALTA Y SOJA c) LÁCTEOS, LEGUMBRES Y CARNES 3) UNA DE LAS SIGUIENTES OPCIONES APORTA MENOS ENERGÍA: a) FIDEOS, TOSTADAS, MIX DE CEREALES b) ARROZ, YOGURTH, PAPA, BATATA c) CARNE, HUEVO, PALTA, ARÁNDANOS 4) LAS SIGLAS DEL COLESTEROL MALO SON: a) DLD b) HLD c) LDL d) HDL e) NINGUNA ES CORRECTA 5) OTRA FORMA DE DENOMINAR A LOS HIDRATOS DE CARBONO: a) GLÚCIDOS b) AMINOÁCIDOS c) MONOSACÁRIDOS d) GLUCOSA e) MAS DE UNA OPCIÓN ES CORRECTA 6) UNA DE LAS SIGUIENTES VITAMINAS NECESITA DE SER ACOMPAÑADA DE FUENTE DE GRASAS SALUDABLES PARA FAVORECER SU ASIMILACIÓN: a) A b) B c) C d) D e) E f) K 7) UNA DE LAS SIGUIENTES HORMONAS TIENE ESTRECHO VÍNCULO CON EL APORTE ADECUADO DE GRASAS SALUDABLES: a) INSULINA b) CORTISOL c) GLUCAGON d) TESTOSTERONA e) HORMONA DE CRECIMIENTO f) MÁS DE UNA OPCIÓN 8) PRINCIPALES FORMAS DE EXCRECIÓN DE AGUA: a) SUDOR b) LÁGRIMAS c) HECES d) EXHALACIÓN e) TODAS SON CORRECTAS f) TODAS MENOS EXHALACIÓN SON CORRECTAS 9) LA FUNCIÓN DE ALMACENAMIENTO DE LA ENERGÍA ES DESEMPEÑADA POR : a) LAS PROTEÍNAS b) LAS GRASAS c) LOS CARBOHIDRATOS 10) SELECCIONA LA OPCIÓN CON MAYOR APORTE DE PROTEÍNAS DE ORIGEN VEGETAL: a) ACEITUNAS b) PALTA c) LEGUMBRES d) SOJA

NUTRIENTES, GENERALIDADES

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