1) ¿De qué están formados los carbohidratos? a) Monosacáridos b) Aminoácidos c) Ácidos grasos d) Nucleótidos 2) Monosacáridos que tienen un grupo funcional aldehido a) Hemicetales b) Cetosas c) Hemiacetales d) Aldosas 3) Nombre que reciben los monosacáridos de cuatro carbonos a) Tetrosas b) Triosas c) Pentosas d) Hexosas 4) Es el enlace formado por un grupo cetona y un alcohol a) Hemiacetal b) Glucosidico c) Hemiglucosidico d) Hemicetal 5) Polisacáridos formados por unidades repetidas del mismo monosacárido a) Heteroglucanos b) Proteoglucanos c) Homoglucanos d) Glucosaminoglucanos 6) Agregados que forman la matriz extracelular del tejido conectivo a) Glucosaminoglucanos b) Glúcidos c) Proteoglucanos d) Lipoproteinas  7) Es el carbohidrato de almacenamiento de energía de los vertebrados a) Glucógeno b) Quitina c) Almidón d) Celulosa 8) Se les llama así a los glucanos formados por repeticiones de la misma molécula a) Heteroglucanos b) Homoglucanos c) Oligosacáridos d) Glucosaminoglucanos 9) La lactosa es un disacárido formado por: a) Glucosa y glucosa b) Manosa y glucosa c) Galactosa y fructosa d) Galactosa y glucosa 10) Monosacáridos en los que un grupo OH se sustituye por un H a) Ácidos urónicos b) Aminoazucares c) Acetales d) Desoxiazucares 11) Isómeros que no son imágenes especulares a) Diasteroisómeros b) Anómeros c) Epímeros d) Enantiómeros 12) Imágenes especulares de las moléculas a) Epímeros b) Enantiómeros c) Diasteroisómeros d) Anómeros 13) Nombre que reciben los monosacáridos con grupo cetona a) Cetosas  b) Aldosas c) Hemicetales d) Hemiacetales 14) Carbonos involucrados en la ciclación de una cetohexosa a) 2 y 5 b) 1 y 5 c) 3 y 5 d) 1 y 6 15) Se le llama así a los anillos hemicetálicos de 5 miembros  a) Furanosas b) Pentosas c) Piranosas d) Aldosas 16) Carbonos que intervienen en la ciclación de una aldohexosa a) 2 y 6 b) 1 y 6 c) 1 y 5 d) 2 y 5 17) Es el producto de la reacción de un aldehído con un alcohol a) Hemicetal b) Cetal c) Acetal  d) Hemiacetal 18) Diasteroisómeros posibles que pueden formarse durante la reacción de ciclación a) Anómeros b) Enantiómeros c) Isomeros d) Epimeros 19) Diastereoisómeros que se diferencian en la configuración de un solo átomo de carbono se llaman;  a) Epimeros b) Isómeros c) Anómeros d) Enantiómeros 20) Moléculas de carbohidratos formadas entre 3 y 10 monosacáridos a) Oligosacáridos b) Monosacáridos c) Polisacáridos d) Disacáridos

Carbohidratos

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