Centogradi - Temperatura a cui bolle l’acqua, Conduzione - Scambio di calore da un corpo a temperatura maggiore verso quelle con temperatura minore., Convezione - Scambio di calore caratterizzato da moti di circolazione interni al fluido, Irraggiamento - Trasferimento di calore tra due corpi tramite onde elettromagnetiche, Solido - Stato in cui un corpo ha forma e volume propri, Liquido - Stato in cui un corpo ha volume proprio, Aeriforme - Stato in cui un corpo non ha né forma ne volume proprio, Fusione - Passaggio di fase che trasforma un solido in un liquido in seguito all'applicazione di calore o pressione., Sublimazione - Passaggio dallo stato solido a quello gassoso, Solidificazione - Passaggio dallo stato liquido allo stato solido, Evaporazione - Passaggio di stato che si ottiene facendo aumentare la temperatura di un liquido, Brinamento - Passaggio dallo stato gassoso a quello solido, Gradicelsius - Unitá di misura usata in Italia per misurare la temperatura, Moticonvettivi - Cerchi che si formano nei liquidi durante la convezione, Volume - Aumenta quando aumento la temperatura di un liquido, Condensazione - Passaggio di stato che avviene facendo diminuire la pressione di un gas, Pressione - Diminuisce andando in alta montagna (non è la temperatura), GradiKelvin - Unità di misura della temperatura nel Sistema Internazionale, Calore - Energia termica che si trasferisce da un corpo ad un altro, Temperatura - Misura dello stato di agitazione delle molecole, Faraday - Gabbia che si trova nel microonde, Fahrenheit - Un'altra scala per misurare la temperatura oltre gradi centigradi e Kelvin, Refrigerante - Liquido che evapora a bassa pressione, Bollitura - immergere e cuocere gli alimenti in acqua o brodo bollente, Frittura - immergere e cuocere gli alimenti in grassi animali, Microonde - agita le molecole d’acqua contenute negli alimenti, Abbattitore - strumento utilizzato per il raffreddamento rapido, Watt - Unità di misura della potenza, Popcorn - Primo cibo cucinato al microonde, Magnetron - Genera le microonde nel forno a microonde,

Calore e temperatura

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