1) ¿A QUÉ CIRCUITO PRODUCTIVO PERTENECE ESTE ALIMENTO? a) CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA LECHE b) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TRIGO c) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL AZÚCAR 2) ¿A QUÉ CIRCUITO PRODUCTIVO PERTENECE ESTE ALIMENTO? a) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL AZÚCAR b) CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA LECHE c) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TRIGO 3) ¿A QUÉ CIRCUITO PRODUCTIVO PERTENECE ESTE ALIMENTO? a) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TRIGO b) CIRCUITO PRODUCTIVO DEL AZÚCAR c) CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA LECHE 4) ¿DE QUÉ ORIGEN ES LA LECHE? a) ANIMAL b) VEGETAL c) MINERAL 5) ¿DE QUÉ ORIGEN ES LA HARINA Y EL AZÚCAR? a) ANIMAL b) VEGETAL c) MINERAL 6) ¿EN CUÁL DE ESTOS ALIMENTOS SE INCLUYEN LAS TRES MATERIAS PRIMAS ? a) GELATINA b) DULCE DE LECHE c) BIZCOCHUELO 7) ¿PARA REALIZAR UN FLAN QUE DOS MATERIAS PRIMAS SE INCLUYEN? a) LECHE- AZÚCAR b) HARINA- AZÚCAR c) LECHE- HARINA 8) ¿PARA REALIZAR UN PANQUEQUE QUE DOS MATERIAS PRIMAS SE INCLUYEN? a) LECHE- AZUCAR b) HARINA- LECHE c) HARINA - AZÚCAR 9) ¿CON QUÉ MAQUINA SE MUELEN LOS GRANOS DE TRIGO PARA HACER LA HARINA? a) CORTADORA DE CESPED b) MOLINO c) MULTIPROCESADORA 10) ¿CON QUÉ TIPO DE VEHICULO SE TRASLADA LA LECHE A LA FABRICA? a) CAMIÓN DE GANADO b) TRACTOR c) CAMIÓN CISTERNA 11) ¿EXISTE SÓLO UN TIPO DE AZÚCAR? a) SI, SÓLO EL AZÚCAR BLANCO b) NO, EXISTEN LA NEGRA, MASCABO Y BLANCA 12) ¿EXISTE SÓLO UN TIPO DE HARINA DE TRIGO? a) NO, HAY VARIOS TIPOS b) SI, SOLO LA HARINA COMÚN 13) ¿EXISTEN DISTINTOS TIPOS DE LECHE? a) NO, SÓLO HAY UNA b) SI, HAY VARIAS 14) ¿QUÉ PROCESO SE HACE A ALTA TEMPERATURA PARA ELIMINAR BACTERIAS DE LA LECHE? a) ESTERILIZACIÓN b) PASTEURIZACIÓN c) DESINFECCIÓN

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