1) ¿Por qué se considera al cacao un superalimento? a) Porque tiene pocos nutrientes b) Porque es rico en energía, vitaminas y fibra c) Porque solo sirve para hacer chocolate 2) ¿Qué beneficios aporta el cacao según la ciencia? a) Cuida la sangre y el sistema digestivo b) Ayuda a dormir más c) Mejora el sistema respiratorio 3) ¿Cuál es uno de los primeros pasos para activar los beneficios del cacao? a) Hervir los granos b) Tostar el grano c) Congelar el cacao 4) ¿Qué ocurre cuando se muele el grano de cacao? a) Se convierte en polvo sin sabor b) Se destruyen sus nutrientes c) Se transforma en una pasta espesa y aromática

El cacao y sus beneficios

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